哈尔滨心脏专科

　　春二月(仲春)-喝花茶吃野菜。

　　春二月(仲春)，由于天气寒冷，热空气来回交汇，雨水较多，时阴时晴，时雨时风，所以有春雨，清明时雨。在这个季节，人们往往，人们往往很难及时适应气候变化，容易感冒、感冒或风温;也容易感致胸闷、嗜睡或皮肤病。

　　春天金方》中，春天要省酸增甘，养脾气。因此，仲春选择枣、山药、蜂蜜来滋养脾胃，减少酸、油腻、不适合消化的食物。田野菜也有，可以选择野菜(如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿、竹笋、灰色蔬菜等)和一些蔬菜、水果，以弥补冬季维生素和矿物质的消耗。这个时候还是喝花茶比较好。

　　春三月(晚春)-春食凉饮茶宜绿茶。

　　春三月此时，春夏交换时间，气温开始偏热，春一、二月气温升高，饮食应选择凉爽清淡为宜。

　　在《饮食即将到来》中说：春天的温度，应该吃小麦凉。所以选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶等食物，以防止体内的热量积累。此时，不适合使用热食品，如羊肉、狗肉、麻辣火锅等，以防止热火、溃疡、疖子。适合喝绿茶。此时，绿茶清热，强心止渴。

　　晚春-自制酸梅汤。

　　春末夏初晚春，我提到了酸梅汤，并介绍了自制的方法，可谓养生自乐!

　　原料：乌梅100g，桂皮1g，丁香1g，陈皮5g，冰糖。

　　加工方法:将乌梅洗净切碎，用桂皮、陈皮、丁香包好，放入锅中加水，煮30-40分钟，去药包，离火静置沉淀，然后倒出汤，加入冰糖适口。

　　功效：除烦解暑，生津止渴。

　　适用于：食欲不振、口渴舌干、暑热烦闷。

　　乌梅是中医药食同源的传统原料。李时珍说，它有理气清热、除烦安心的功效。在高温季节饮用，能消暑解渴，顺气清热，提神解烦，消食开胃。