嘌呤是什么？痛风患者要知道

现在越来越多的人吃得太油腻，吃太多嘌呤含量高的食物，导致肥胖和高脂肪。特别是对于一些痛风患者，痛风患者不宜食用嘌呤含量过高的食物。嘌呤会在患者体内慢慢氧化，形成尿酸，导致痛风。嘌呤会导致肥胖，引起多种疾病。什么是嘌呤?

　　一.嘌呤是什么

　　简而言之，嘌呤是人体中的一种物质，也是一种有机化合物，是一种无色的结晶。可以简单地理解为脂肪含量过高，但嘌呤在体内氧化后，会变成尿酸，人体尿酸浓度过高会导致痛风。所以嘌呤过高对人们非常有害。

       二.饮食原则中嘌呤含量过高

　　1.避免嘌呤含量高的食物：一般来说，高嘌呤食物是一些脂肪含量高的食物，如动物肾脏.浓汤，海鲜等。由于患者嘌呤含量过高，应多吃水果，水果通常是嘌呤含量较低的食物。

　　2.避免高热量食物：嘌呤含量过高的人通常肥胖。此时，应注意避免摄入高热量食物。例如，烧烤，炸鸡等，需要控制体重，降低体内嘌呤含量。

　　3.限制蛋白质的摄入:蛋白质是人体必不可少的物质，如鸡蛋.牛奶等。嘌呤含量高的患者应注意日常蛋白质摄入。根据自己的体重，每公斤摄入一克蛋白质，以此类推。如果患者嘌呤含量严重超标，每公斤0.计算蛋白质摄入量8克。

　　4.多吃碱性食物:众所周知，蔬菜和水果是碱性食物，适合多吃，还能补充维生素和矿物质。

　　5.多喝茶:经常喝茶可以增加尿酸排出的30%，茶中的碱性物质可以缓解中和尿酸中的酸性物质。

　　6.多喝水：多喝水可稀释体内尿酸，每天摄入3000毫升水，促进尿酸排出。