全世界大约有五分之一的人吃完饭后很容易感到肚子不舒服,甚至有腹痛的症状。疼痛的出现可以提醒我们哪里有损伤,引起我们的警惕。那么为什么吃完饭后很容易胃痛呢?哈尔滨电子肠镜检查多少钱
最近《自然》杂志发表了一项研究,提醒我们不要忽视这种现象。这种胃肠不适确实是一种疾病,原因出乎意料。
研究者们提出了一个新概念:我们的免疫系统将食物残渣视为细菌或病毒等危险入侵者…
研究者们提出了一个假设:如果在接触大量细菌的同时,又接触到来自食物的抗原,是否会力过猛的免疫系统误伤友军,从而将食物视为外来威胁?
食品是我们的好朋友(图片来源:123RF)
老鼠的实验过程和结果。
科学家到答案,科学家们设计了一个实验。如果单独给老鼠喂蛋白蛋白,不会造成问题。但是如果一开始让这些老鼠感染啮齿动物柠檬酸杆菌,同时喂卵清蛋白,老鼠的免疫系统就会傻傻分不清,把食物抗原当成威胁。即使从细菌感染中恢复,这些老鼠在吃卵清蛋白的时候也会出现结直肠膨胀和腹部收缩,说明肚子疼。哈尔滨做一个肠镜多少钱
人体实验过程和结果。
随后,科学家们对人类志愿者进行了检验。她们招募了12名患有肠易激综合症的志愿者和8名健康志愿者,这12名患有肠易激综合症的志愿者,她们在进食后经常出现腹痛或严重不适的症状,研究人员将大豆、麸质、牛奶等易引起肠道不适的物质注入她们的结直肠。果然,所有12名肠易激综合症患者都有明显的免疫反应,而8名健康志愿者中只有2人有相似的反应。
另外,23%的肠易激综合征患者粪便中出现金黄色葡萄球菌,健康志愿者中的这个数字只有9%。这感染可能与进食后的肠道不适有关。哈尔滨做肠镜需要多少钱
研究自然》的中篇论文中,研究者们提出了样一个假设:由于肠道感染,激活的免疫系统同时将这个时期摄入的食物视为危险的异物。即使感染已经暂停,免疫系统仍然记住这些食物的外观,这样下次吃同样的食物,也会诱发免疫反应,引起不适。当然,这项研究涉及的人类志愿者数量较少,我们需要更多的数据来验证这一想法。研究人员也在计划大型临床试验,使用抗组胺药物减少免疫系统对食物的反应,改善病情。