2023-07-03 14:15:21

急性下肢缺血的饮食注意事项

  急性下肢缺血的饮食注意事项?

  1、摄取的卡路里和消耗的能量要平衡,这样的平衡最,好控制在标准体重范围内。假如超重,不但要减少卡路里的摄入量,还要加强体育锻炼,增加能量消耗。

  2、每次进餐都要严格控制肉类食品的摄入量,尽量减少动物脂肪和蛋白质。由于即使是最瘦的肉也含有10-20%的动物脂肪,所以应该从食用肉类中去除多余的脂肪,将脂肪摄入降到最,低。避免食用鸡皮,因为鸡皮所含脂肪比例高。一周内吃猪、牛肉不超过3次,其它时候鸡或鱼最,好(不包括水生贝壳类),因为它们所含的饱和脂肪酸比猪、牛肉少。

  3、对肉类或鱼类最,好烧、烤、烤,不能用油炸或油炸。由于加热、烘焙、烘烤可以将大量人体多余的脂肪从肉中清除。

  4、减少胆固醇的摄入。每天不要超过三个蛋黄(包括其它食物),水生贝壳类(龙虾、虾、牡蛎)最,好一个月只吃2~3次,少吃肝、肾及其它内脏,因为,内脏里含有大量胆固醇和脂肪。

  5、可以使用少量的蛋黄酱来拌色拉。以醋或酱油等为佳,多用植物油烹调,少用动物油和黄油。

  6、不吃或少吃奶油、糖果或酸饮料,少吃甜食,少吃精制糖,多吃标准粉,少吃精粉。这种方法能提高消化能力,降低热量摄入量,减少肠道对脂肪和胆固醇的吸收。

  7、饮食方面要有一定的限制。在蔬菜、水果和各种食物中,含有大量的碳水化合物,为人体提供热量。这就是说,各种食物,还有各种人体所需的营养物质,包括黑面包、糙米、蚕豆、豌豆、胡萝卜、绿叶蔬菜和新鲜水果、桃、梨、苹果(最,好带皮)。为人体提供所需的所有热量,而不增加血液胆固醇。

  8、吃饭要定时,不要在两餐之间添加点心,如果非吃不可,可以吃一些苹果、生胡萝卜、曲奇饼或者其它不含脂肪的食物。

  9、喝咖啡、茶和含咖啡因的饮料要适量。它们能刺激大脑、心脏和循环系统,并刺激胃酸分泌,使人感到饥饿。口渴的时候最,好喝天然果汁,无咖啡因的咖啡,脱脂牛奶和水。